мы рады представить вам нашу новую службу онлайн-заказа и доставки пиде, лахмакуна и пиццы (в итальянском стиле). Все наши блюда тщательно готовятся вручную и выпекаются в настоящей каменной печи.

Каменная печь является неотъемлемой частью нашей кухни и придает нашим блюдам уникальный вкус и текстуру.
В отличие от традиционных печей, работающих на газе или электричестве, каменная печь топится дровами, что обеспечивает равномерное распределение тепла и более высокую температуру выпечки...

В результате получается хрустящая корочка и мягкая, сочная внутренняя часть, которая идеально гармонирует с нашими домашними соусами и свежими ингредиентами.

Кроме того, каменная печь имеет ряд преимуществ перед другими способами выпечки. Во-первых, она требует меньше энергии и поэтому более экологична. С другой стороны, она очень долговечна и прочна, что означает, что мы сможем и в будущем предлагать вам то же качество и вкус.

Наша каменная печь топится исключительно дровами. Сначала печь доводится до оптимальной температуры (370° по Цельсию), затем угли вынимаются, пекарная камера выметается, и в нее закладываются тестовые заготовки.

В каменной печи пекарная камера сделана из толстых цельных камней, поэтому она может поддерживать температуру выпечки в течение длительного времени. Вкус хлеба зависит от выбора пшеницы, замеса теста и правильного времени или температуры выпечки в печи.

Мы надеемся, что вам понравится наше новое предложение, и с нетерпением ждем возможности доставить наши вкусные пиде, лахмакун и пиццу прямо к вашей двери.